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Vente !

Tchèp

$500.00 – $1,000.00

Temps de préparation : 2 heures

Recette pour 8 personnes :

1 kg de riz
4 – 6 carottes de taille moyenne
4 gros oignons
1 chou de taille moyenne
½ aubergine noire
1 navet
1 pomme de terre ou patate douce
2 citrons jaunes
½ tubercule de manioc

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Description

Ma recette du Tchep au poisson , au poulet ou au mouton
Plat National du Sénégal, plat de fête dans toute l’Afrique de l’ouest, j’ai décidé de vous présenter ma version du Tchep apprise sur les bords de la lagune Ebrié à Abidjan. Bien que long à préparer, le Tchep est tellement bon qu’on en oublie tout le temps de préparation !

Informations complémentaires

composant

à la viande, au poisson, au poulet

volume

complet, mini

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